Minuman Sobia, Minuman Unik Khas Timur Tengah

minuman sobia

Minuman Sobia adalah salah satu yang jadi primadona. Minuman satu ini terbilang unik lantaran terbuat dari roti berwarna cokelat yang diolah bersama barley, rempah-rempah dan gula. Warna sobia sendiri bisa bervariasi, mulai dari putih hingga merah.

Di bulan Ramadan, minuman ini mudah ditemui di pinggir-pinggir jalan Arab Saudi. Biasanya sobia dijual menggunakan plastibagai wadahnya.Nah, bagi Anda yang penasaran rasanya, tak perlu jauh-jauh ke Arab Saudi, Anda juga bisa membuat minuman ini di rumah. Berikut ini resep lengkapnya.

Tips Membuat Minuman Enak Lainnya Disini

Bahan-bahan Minuman Sobia

• 1 buah roti pita dengan gandum utuh
• 12 cangkir air
• 1 hingga 1/2 cangkir gula pasir
• 1 sdt kayu manis bubuk
• 1/2 sdm kapulaga bubuk
• 1 sdm oatmeal

Cara membuat

• Potong roti kecil-kecil. Sisihkan. Di dalam mangkuk besar, tuangkan 6 cangkir air, oatmeal, 3/4 cangkir gula pasir dan roti.
• Diamkan semalaman penuh.
• Peras roti dengan tangan dan saring sebanyak 2 kali menggunakan alat penyaring.
• Masukkan kapulaga dan kayu manis, lalu saring kembali.
• Tambahkan sisa air dan gula. Aduk rata hingga gula larut. Simpan di dalam lemari es.

Mudahkan bun cara membaut minuman sobia yang bisa menjadi pelengkap menu aqiqah buah hati Anda. Apaladi dipadukan dengan menu aqiqah khas timur tengah juga, yakni nasi kebuli. Oya bun Juragan Aqiqah juga menyediakan papaket aqiqah kebuli lho, kepoo dulu juga boleh klik disini.

More Posts

Send Us A Message